En période de pic, l’entreprise de légumes surgelés Westfro SA à Staden a besoin d’environ 3 millions de litres d’eau potable par jour, soit une piscine olympique. Maintenant, l’installation Ekopak purifie 25 000 litres par heure et ils n’ont besoin que d’une fraction. Il s’agit plus précisément d’une installation WaaS (water-as-a-service).
“Avec cette installation, nous pouvons réutiliser notre eau au maximum. Nos propres eaux usées sont à nouveau transformées en eau potable. Nous avons besoin de cette eau pour laver et blanchir nos légumes”, explique Frederik Debeuckelaere de Westro.
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